NUEVA YORK (AP) - Neela es una niña a la que le encanta cocinar con su madre. El sábado es su día favorito de la semana. Ese es el día que van al mercado verde.Así comienza la encantadora entrada de Padma Lakshmi en el mundo del libro para niños, "Tomates para Neela", que mezcla los recuerdos de la autora sobre la cocina familiar con consejos prácticos sobre comida, un guiño a los trabajadores agrícolas e incluso un par de recetas.
“Es solo una pequeña historia personal que se centra en una joven madre soltera que también es escritora de recetas como yo”, dice Lakshmi, presentadora de “Top Chef” y “Taste the Nation” de Bravo en Hulu. "En realidad, se trata de enseñar a los niños a cocinar desde una edad temprana, respetar a la madre naturaleza y comer cuando las cosas están en temporada".
Neela y su madre preparan una salsa con tomates comprados en el mercado verde y crean lo suficiente como para envasar algunos para el invierno, y la guardan para compartir con la abuela la próxima vez que visite la India. Mientras tanto, la abuela mira hacia abajo desde las fotos enmarcadas, presente con entusiasmo. Neela escribe cuidadosamente todas las recetas.
También hay una lección sobre la historia del tomate, con Neela discutiendo el origen de la fruta en América Latina y que algunas culturas realmente les temían. Ella aprende que los diferentes tipos, como las reliquias o la cereza, son buenos para varios platos. Utiliza tomates ciruela para hacer su salsa porque tienen menos semillas.
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VENECIA (AP) - Se podría perdonar a los visitantes de Venecia por no darse cuenta de que más allá de la majestuosidad de la Plaza de San Marcos y el romance de los paseos en góndola se encuentra una ciudad que ayudó a proporcionar una línea de base de lo que el mundo sabe hoy sobre cómo contener las pandemias.Fue aquí donde se acuñó el término "cuarentena", después de que los barcos mercantes que llegaban a la República de Venecia del siglo XV estuvieran amarrados durante 40 días ("quaranta giorni" en italiano) para ver si sus tripulaciones estaban afectadas por la plaga. Fue aquí donde se construyó el primer hospital de pestilencia aislado en una isla solitaria en la laguna, un precursor de las salas de aislamiento COVID-19 de hoy. Y fue en Venecia donde los médicos del siglo XVI se pusieron máscaras con forma de pico llenas de hierbas aromáticas para limpiar el aire que respiraban cuando trataban a los enfermos, un intento de autoprotección que hoy en día es la opción preferida para los disfraces del Carnaval veneciano.
El lugar central de Venecia en la historia de la lucha contra las pandemias proporciona un telón de fondo relevante para el Festival de Cine de Venecia de este año, que comienza el miércoles con el estreno de la película en competencia de Pedro Almodóvar, "Parallel Mothers". Almodóvar desarrolló el proyecto durante el bloqueo del coronavirus de 2020 en España, uno de los más duros de Occidente.
En una proyección previa a la inauguración el martes, el director italiano Andre Segre presenta un corto documental filmado el año pasado que muestra cómo los organizadores de Venecia se enfrentaron al COVID-19 para organizar el primer y único festival internacional de cine en persona durante el primer año del brote, un limitado asunto que, sin embargo, demostró que se podía hacer. Cannes volvió a la vida este año después de saltarse 2020, y otros grandes festivales se volvieron en gran parte virtuales después de que estalló la pandemia.
LOS ANGELES (AP) — “Candyman” se apoderó del primer lugar en las taquillas de Estados Unidos y Canadá.La cinta de Universal Pictures protagonizada por Yahya Abdul-Mateen II recaudó más de 22,3 millones de dólares en un discreto fin de semana a pesar de las preocupaciones relacionadas con la variante delta del coronavirus. La película de horror, coescrita por Jordan Peele y dirigida por Nia DaCosta, se basa en la leyenda urbana de que si alguien repite la palabra “Candyman” cinco veces frente al espejo, aparecería un asesino con mano de garfio.
Se trata de la sequela de la cinta original “Candyman” de 1992. Se prevé que la nueva cinta genere 5,23 millones de dólares en 51 mercados internacionales.
“Fue un fin de semana discreto, pero otro punto a favor para las cintas de terror”, dijo Paul Dergarabedian, analista de medios de Comscore.
“Candyman” superó en la cima de la taquilla a “Free Guy”, que se mantuvo en la punta los dos fines de semana previos. La comedia de acción protagonizada de Ryan Reynolds como un personaje de videojuegos, generó más de 13,5 millones.
Después de “Free Guy”, las cifras se desploman de manera significativa.
Dergarabedian dijo que los consumidores son muy selectivos al momento de elegir qué hacer fuera de casa, en especial cuando se refiere a acudir a las salas de cine.
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LOS ÁNGELES (AP) - Ed Asner, el fornido y prolífico actor de carácter que se convirtió en una estrella en la mediana edad como el brusco pero adorable periodista Lou Grant, primero en la exitosa comedia "The Mary Tyler Moore Show" y luego en el drama "Lou Grant ”, murió el domingo. Tenía 91 años.El representante de Asner confirmó la muerte del actor en un correo electrónico a The Associated Press. La cuenta oficial de Twitter de Asner incluía una nota de sus hijos: “Lamentamos decir que nuestro amado patriarca falleció esta mañana en paz. Las palabras no pueden expresar la tristeza que sentimos. Con un beso en la cabeza. Buenas noches, papá. Te amamos."
Construido como el liniero de fútbol que alguna vez fue, el calvo Asner era un actor oficial en películas y televisión cuando fue contratado en 1970 para interpretar a Lou Grant en "The Mary Tyler Moore Show". Durante siete temporadas fue el jefe arruinado de la exuberante Mary Richards de Moore (la llamaba "Mary", ella lo llamaba "Mr. Grant") en la sala de redacción ficticia de Minneapolis TV donde ambos trabajaban. Más tarde, interpretaría el papel durante cinco años en "Lou Grant".
El personaje de Asner se había puesto de moda desde el primer episodio de “Mary Tyler Moore”, cuando le dijo a Mary en su reunión inicial: “Tienes coraje. ... ¡Odio el semen! " El elenco inspirado incluyó a Ted Knight como Ted Baxter, el presentador de noticias tonto; Gavin MacLeod como Murray Slaughter, el sarcástico redactor de noticias; y Betty White como la conductora de programas hogareños manipuladora y obsesionada con el sexo Sue Ann Nivens. Valerie Harper y Cloris Leachman, interpretando a las vecinas de Mary, vieron a sus personajes convertirse en sus propios programas.
NUEVA YORK (AP) — “Sin-cuenta”. Así se siente Thalía a llegar a su medio siglo de vida.La cantante mexicana celebró el jueves su 50mo cumpleaños agradeciendo a familiares, amigos y fans por acompañarla en este recorrido. En una publicación en Instagram, hizo un juego de palabras entre el número 50 y su pronunciación.
“Así vivo mi vida ‘sin-cuenta’ de aquellas malas experiencias, sino más bien aprendiendo de ellas”, escribió al pie de una fotografía en la que aparecía en traje de baño entre dos globos acomodados para formar un 5 y un 0. “Sin-cuenta de la edad o del peso, ya que mi cuerpo no es más que el vehículo que mi alma conduce para así ella desarrollarse en este plano”.
La intérprete de “Amor a la mexicana”, “Equivocada”, “Estoy Enamorado”, “No me acuerdo” y “Desde esa noche”, nació en la Ciudad de México el 26 de agosto de 1971 y desde hace muchos años vive en Estados Unidos.
Formó parte del grupo pop Timbiriche en la década de 1980, para luego iniciar su carrera como solista. A la par protagonizó telenovelas como “Quinceañera” y la trilogía de las Marías: “María Mercedes”, “Marimar” y “María la del Barrio”. Además es empresaria con líneas de ropa, zapatos y accesorios, ha sido locutora y publicado libros sobre estilo de vida.
“Gracias a mi familia y amigos por su amor y compañía. Y a mis queridos F.A.N.S (familia, amigos, niños, soñadores) gracias por tantooo”, agregó. “¡A celebrar a todo lo alto!”